孜然肥牛锅巴面

作者： 籽言8263

全蛋面是我家厂子生产的，无任何添加剂，江门外海面历史悠久，家乡的味道令海内外游子始终无法忘却。

用料

• 肥牛 250克
• 蒜蓉 少许
• 姜丝 少许
• 孜然粉 一勺
• 料酒 一勺
• 蛋面 100克
• 蚝油 一勺

孜然肥牛锅巴面的做法步骤

步骤 1

开水下面搅散一下，马上捞出晾干备用

步骤 2

热油放姜丝蒜泥，把牛肉切片放入，干煎至金黄色再翻面，洒入料酒，蚝油，孜然粉

步骤 3

把炒好的牛肉淋在锅巴面上，搞定

菜谱创建时间：2020-05-17 15:46:22