柠檬鸡脚

作者： ZGLing

周末尝试新菜式

用料

• 鸡爪 500g
• 柠檬 4片
• 姜 8片
• 小葱 2根
• 蒜 2瓣
• 醋 2勺
• 盐 适量
• 香菜 3根
• 小米辣 1只
• 生抽 5勺
• 糖 适量

柠檬鸡脚的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料

步骤 2

鸡脚洗干净，冷水下锅，加多一点姜去腥

步骤 3

煮15分钟煮好，起锅

步骤 4

过一下凉开水，把浮沫去掉

步骤 5

把切好的配料倒入盘中，倒入生抽5勺，白醋2勺，白砂糖适量（因为没有买到百香果就总白砂糖代替了）

步骤 6

搅拌均匀，放入冰箱冷藏2小时，口感会更加爽脆

步骤 7

摆盘

菜谱创建时间：2020-05-17 14:41:31