用APP打开
红豆沙的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

红豆沙

3002人浏览 194人收藏 8人做过
APP中查看更多做法
作者: 唐小唐妈妈
唐小唐妈妈

红豆沙的用料

红豆沙的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

称量好的红豆洗干净。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里倒入水,量要稍微多点,红豆吸水很厉害。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮好的红豆轻轻一压就面了,连汤带豆倒进料理机。 搅成糊状

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅好的红豆糊倒入锅里,加糖。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不停的搅拌。在这个过程中一点点的加油,50到100克,可以根据用途来定。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

越炒越干,到自己满意的程度

红豆沙的小贴士

1.在料理机里面打红豆糊的时候,水不要加的太多,刚好够打的就好,不然炒的时间会很长。 2.加过糖的红豆糊,煮开了会像火山熔岩一样往外喷,小心烫手。建议不停的搅拌,用长柄的铲子。 3.最后成品的状态,可以根据自己需要调整。可以加猪油,也可以加炒面,都会有所改变。 4.炒好的豆沙一次用不完的,可以分装到保鲜袋里放冰箱冷冻收藏。

菜谱创建时间:2012-06-19 20:30:06
换个做法

红豆沙的其他做法


紫薯酥
紫薯酥
评分 7.6 1204 人做过
APP查看详细教程
冬笋香菇菜包
冬笋香菇菜包
评分 8.8 1266 人做过
APP查看详细教程
奶黄包的奶黄馅
奶黄包的奶黄馅
评分 7.9 2929 人做过
APP查看详细教程

肉粽子
肉粽子
评分 8.3 2312 人做过
APP查看详细教程
冰糖雪梨
冰糖雪梨
评分 8.0 3352 人做过
APP查看详细教程
黄桃罐头
黄桃罐头
评分 8.6 6326 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


酥到不得了的桃酥
酥到不得了的桃酥
评分 8.3 5506 人做过
APP查看详细教程
绿豆汤
绿豆汤
评分 8.6 3100 人做过
APP查看详细教程
苏式榨菜鲜肉月饼
苏式榨菜鲜肉月饼
评分 8.4 2736 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


蓝莓果酱
蓝莓果酱
评分 8.4 1112 人做过
APP查看详细教程
冰皮月饼—绝对没有比这个更简单的!
冰皮月饼—绝对没有比这个更简单的!
评分 7.9 1297 人做过
APP查看详细教程
苏式鲜肉月饼
苏式鲜肉月饼
评分 8.2 3346 人做过
APP查看详细教程
冰糖葫芦
冰糖葫芦
评分 8.0 2609 人做过
APP查看详细教程
生煎包
生煎包
评分 8.4 1746 人做过
APP查看详细教程
紫薯酥
紫薯酥
评分 7.6 1204 人做过
APP查看详细教程