烤肉+土豆片

作者： 曲哈哈1

烤肉配土豆片真的超级好吃 烤肉的猪肉都烤出来了，一点也不油腻，肥瘦相间的五花肉真的太香了，土豆片在下面一直烤，特别好吃，特别入味，烤的久一点的话边是脆的里面是面的超好吃

用料

• 五花肉 500克
• 圆葱 1个
• 土豆 1-2个
• 蒜 适量瓣
• 盐 适量克
• 蚝油 2勺
• 料酒 2勺
• 葱，姜 适量片
• 孜然粉/烤肉料 30g
• 生抽 1-2勺

烤肉+土豆片的做法步骤

步骤 1

猪肉洗净切块。加入盐，生抽，料酒，蚝油，葱姜蒜，烤肉料腌制一小时以上 圆葱切片摆在烤盘上，土豆切片继续摆在烤盘上，最后放上腌好的肉

步骤 2

烤箱200度烤20分钟，后把烤肉翻面继续烤15-20分钟

步骤 3

又烤了一盘，真的很好吃

菜谱创建时间：2020-05-17 13:13:55