准备好材料: ✔️选择你平时喜欢喝的白桃乌龙茶包。 ✔️黄桃罐头只取里面的甜水,一罐大约能取出150克的甜水,桃肉备用。 ✔️20克凉粉粉用50克常温清水化开备用。 液体总量为:650克 450清水+150黄桃甜水+50克清水化开凉粉
锅中放入450克清水,再加入3袋茶包,煮开后关火焖泡3分钟,再取出茶包丢掉。
倒入化开的凉粉粉~
倒入黄桃甜水
再次煮开
倒入一个深盘中,室温放凉后,再盖保鲜膜入冰箱冷藏。
多出来的,我倒入杯子中一部分,再放进去几瓣切开的桃肉,一起进冰箱冷藏凝固。
冲饮部分我用鲜奶和养乐多1:1的兑的。 🐮鲜牛奶的奶味更香甜浓郁,和养乐多1比1兑完以后变成了偏浓稠的质地,还蛮好喝的。
凉粉粉凝固后,用刀划开成小块。
杯中放入茶冻,再倒进去混合好的牛奶养乐多,就好啦。
爽口嫩滑~超级喜欢!
不要用吉利丁片代替,口感不如凉粉粉。 尽量是当天做好,当天吃,当天的口感和味道是最佳的。