鸡半只,剁块,洗净,沥干水份
这是要用的盐焗鸡粉一包
涂抹盐焗鸡粉
涂抹生抽,然后腌制半小时
撒上生芝麻和花生碎,把握不了火候的建议把花生碎堆一边,免得花生烤糊了,如果家里有熟的,就可以在烤好之后放入。
上下火,180度40-45分钟,有空的可以中间翻一下面,不翻也会熟。
烤好放凉
开撕,撕越碎越好吃😋
放点葱花 香菜,拌匀。有时间的可以调点酱汁,这次偷懒没弄,不调也好吃