麻辣小龙虾

作者： 里丫子丫子

用料

• 小龙虾 斤
• 大葱 根
• 蒜 瓣
• 干辣椒 个
• 姜 片
• 盐 克
• 啤酒 瓶
• 洋葱 个
• 糖 克
• 花椒 粒
• 香菜
• 香辣小龙虾料 斤

麻辣小龙虾的做法步骤

步骤 1

虾去洗净，去头去尾去虾线。

步骤 2

油热，下小龙虾，炸至变色，尽量少翻炒，防止虾黄溢出。

步骤 3

锅中少油，下葱姜蒜，洋葱，香菜，炒香。下香辣小龙虾料，翻炒。下小龙虾，翻遍。下啤酒，和虾一起煮一煮。几分钟收汁，根据需要下盐等佐料。起锅。

菜谱创建时间：2020-05-16 23:40:29