腐乳骨

作者： leyan-2

肥妈《食平D》第十辑《健康食平D》第12集

用料

• 排骨 克
• 腐乳 块
• 炸豆腐
• 绍酒
• 糖
• 小米椒

腐乳骨的做法步骤

步骤 1

先把买回来的炸豆腐用热水汆烫一下，目的是去掉多余的油和更干净。

步骤 2

把腐乳压碎，加糖、绍酒、切碎的小米椒拌匀

步骤 3

将1加入排骨腌制入味，再加点玉米淀粉拌匀，目的是令排骨更滑。

步骤 4

碟底部放一层炸豆腐，再放腌制好的排骨，大火蒸约15分钟，总之就是要蒸熟

菜谱创建时间：2020-05-16 23:01:31