忌廉白酱意面🍝

作者： LLLam_

记方，无图。

用料

• 白洋葱 半个
• 柠檬 1个
• 淡奶油 适量
• 牛奶 适量
• 威士忌 1勺
• 意大利面 适量
• 橄榄油 适量
• 盐 适量

忌廉白酱意面🍝的做法步骤

步骤 1

白洋葱切丁。

步骤 2

🍋柠檬洗净，磨柠檬皮碎。

步骤 3

烧水，煮意面。8-15min。

步骤 4

煮意面的同时，温锅，倒橄榄油。

步骤 5

炒香洋葱。

步骤 6

加入淡奶油，调小火。

步骤 7

煮开后倒入牛奶。

步骤 8

放盐调味。

步骤 9

倒入柠檬皮碎。

步骤 10

煮至粘稠，关火。

步骤 11

用勺子装一勺威士忌，放在火上，烧着，看到勺子上有火苗🔥，挥发酒精。 一定要耐心等到酒精全部挥发完，火苗自己熄灭，否则酱汁会苦。

步骤 12

将挥发完酒精的威士忌倒入酱汁里。

步骤 13

捞出意面与白酱混匀。

菜谱创建时间：2020-05-16 22:35:42