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爆炒猪肝的做法

爆炒猪肝

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作者: 桃桃如意
桃桃如意

用料

爆炒猪肝的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1⃣️盆里放水,倒入白醋,放入猪肝浸泡半小时,捞出切片,流水冲洗血水沥干,老抽 料酒 白胡椒粉抓匀腌制一会,放淀粉拌匀静置一会儿,倒入食用油锁住味道

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捞出切片,流水冲洗血水沥干

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2⃣️青红椒切块,蒜苗切蒜白部分

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

老抽 料酒 白胡椒粉抓匀腌制一会,放淀粉拌匀静置一会儿,倒入食用油锁住味道

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3⃣️热锅热油 油温升高到冒烟倒入猪肝迅速翻炒出锅

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4⃣️锅内加少许油 放姜丝爆香,放入青红椒 蒜苗翻炒,调盐鸡精翻炒均匀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5⃣️加入炒好的猪肝,翻炒一分钟出锅

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

菜谱创建时间:2020-05-16 21:47:59
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