经典黑椒牛排意面

作者： 小藤井

用料

• 牛排 1块
• 橄榄油 2勺
• 黑胡椒 1勺
• 黄油 20克
• 青椒 2个
• 洋葱 半个
• 意面 60g
• 椒盐 5克
• 樱桃番茄 3颗
• 蒜 5瓣
• 芦笋 3根
• 生抽 5勺
• 耗油 2勺

经典黑椒牛排意面的做法步骤

步骤 1

准备好食材，分别放入器皿中。

步骤 2

锅中沸水煮开，放入称量好的意面，10分钟后捞出，用纯净水冷却后备用。

步骤 3

等待的时候腌制牛排，加入橄榄油和椒盐，黑胡椒粉。

步骤 4

锅烧热，加入黄油，直接加入牛排大火煎至7-8分熟，可用小刀切开，看无红血丝即可食用，煎好后称好切开呈条状。

步骤 5

1.锅再次烧热，中火。加入黄油或者橄榄油，加入洋葱，蒜，后加入青椒和芦笋，一分钟后加入意面，加入调好的酱汁，加入黑胡椒粉，椒盐，待意面有些粘锅，品尝味道不错就可以盛出来啦！ 2.适量兑黑胡椒酱和番茄酱，也可以不要哦～

菜谱创建时间：2020-05-16 21:10:06