豆瓣酱炒鲜虾

作者： TPSJanice

用料

• 虾 1斤
• 豆瓣酱 2勺
• 姜 1小块
• 蒜 2瓣

豆瓣酱炒鲜虾的做法步骤

步骤 1

买回新鲜的虾，去虾头，刀从虾背切开，挑虾线，此操作有点耗时间，耐心操作。

步骤 2

蒜切碎，姜🉑️切丝，我这次大意切碎了，吃得时候需要挑。锅烧热，下油，姜蒜炒香，下2勺豆瓣酱炒匀。

步骤 3

加入虾仁一起翻炒均匀，炒制虾熟。

步骤 4

虾背翻开，就差不多熟了！

步骤 5

出锅。首次尝试，味道还蛮不错！亲们可尝试下，简单易操作！

菜谱创建时间：2020-05-16 20:59:30