软欧包（消耗奶油）

作者： 小肥麻麻已经被注册了

刚买了一袋黑金版的欧包专用粉，按照说明试验一下并记录下来

用料

• 高筋面粉 500克
• 酵母 5克
• 水 350克
• 盐 10克
• 奶油 50克

软欧包（消耗奶油）的做法步骤

步骤 1

因为太粘了，所以整形的时候我只是将就着弄成了两大块，油纸裁小了，但是放到油纸上就无法再拿下来重新弄了

软欧包（消耗奶油）的小贴士

面团太粘手了，水量很大，面包机其实也揉不好，下次要试试直接下手揉，看了个别人的全麦面包的方子是把手弄湿了以后抄底折叠，自己记录一下

菜谱创建时间：2020-05-16 20:56:33