肥牛➕料酒【去腥】➕生抽1勺拌匀,备用
蒜3瓣,切成蒜末,西红柿1个,切块,金针菇去头,用水浸泡,放一点点盐🧂,今天准备的青菜是菠菜,切大段,香菜切碎(青菜根据自己喜好放即可)
起锅烧油,下蒜末,炒出香味,下西红柿炒熟加入2勺番茄酱,➕生抽➕耗油➕盐🧂➕糖,开锅加入适量温水,煮开。
将煮开的水倒入煮面锅,中火煮沸,放入金针菇,适量面条🍜,煮熟,加入腌制的肥牛,煮熟后➕菠菜➕香菜👌🏻关火🔥😄
美味番茄🍅肥牛🐮🍜出锅😜😜😜