清蒸巴沙鱼金针菇

作者： 爱山兔的猫猫

用料

• 巴沙鱼柳 2条
• 金针菇 1把
• 蒸鱼豉油 2-3勺
• 料酒 2-3勺
• 姜 3-4片
• 葱 适量
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量

清蒸巴沙鱼金针菇的做法步骤

步骤 1

金针菇洗净铺在盘底。 巴沙鱼柳切块，用盐、黑胡椒、姜和料酒腌制约10分钟 铺在金针菇上

步骤 2

上蒸锅蒸10-15分钟

步骤 3

蒸好后，倒出多余的汤汁，再倒入蒸鱼豉油

步骤 4

铺上葱丝，还加了点蒜末，最后热油琳在葱丝上即可

菜谱创建时间：2020-05-16 19:49:13