把小鱼们整只清洗下就可
锅热后放姜出香味
把小鱼们放进去大火煎
约2-3分钟半熟
加入番茄,喜欢奶白色更多的在此步先加开水煮15分钟左右再加入番茄
倒入开水
煮10分钟左右出奶色放盐调味
鲜美带酸甜,太适合夏天了
四人一人一碗,满足
衫哑鱼骨刺硬,老小建议只用汤。