👋手工制苏打饼干【减脂期｜小朋友无负担无糖无奶：）】

作者： Uin的烘培日记本

适合嘴馋但是家里没有零食 努力拒绝高糖食品的各位plmm 平时在家里自己做零食的话其实比外面卖得要健康超级多倍！而且热量也可控 而且自己做的话还可以体验烘培的快乐噢！ 重点是这一大盘！好多好多块 只有509kcal（面粉不同大概会有些微差距 不过不会超550kcal吧） 啊啊啊啊啊啊真的太幸福了吧！！

用料

• 低筋面粉 100克
• 橄榄油 20克
• 小苏打 1克
• 盐 1克
• 酵母 1克
• 温水 50克

👋手工制苏打饼干【减脂期｜小朋友无负担无糖无奶：）】的做法步骤

步骤 1

温水+酵母混匀

步骤 2

低筋面粉+盐+橄榄油+苏打粉混匀

步骤 3

酵母水倒入主面团然后揉匀，静置20min

步骤 4

擀薄，三份对折➡️重复大概三次

步骤 5

压出自己喜欢的形状

步骤 6

用叉子叉出孔

步骤 7

烤箱150度17分钟（烤箱脾气不同 大概在12-20分钟这个范围哦）

步骤 8

烤得差不多就行啦 不要太焦噢 会很热气！！

步骤 9

擀的薄的会很脆但是很容易焦！一定要小心哈

步骤 10

好次好次！

步骤 11

装进罐子里面密封好 放干燥剂啥的 在一周内吃完噢～

步骤 12

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菜谱创建时间：2020-05-16 17:28:01