小猪奶黄包，有奶黄步骤

作者： 潇妈烘焙

用料

• 奶黄馅
• 面粉25 克
• 玉米淀粉25克
• 白糖50 克
• 淡奶油100ml
• 黄油28克
• 鸡蛋3 个
• 醋 少许
• 包子
• 普通面粉1000克
• 发酵粉10克
• 盐6克
• 水520ml 克
• 糖30克

小猪奶黄包，有奶黄步骤的做法步骤

步骤 1

黄油放微波炉加热，放糖搅拌均匀，加入奶油，蛋搅拌均匀

步骤 2

放入面粉，玉米淀粉，放少许醋，去蛋腥味

步骤 3

加热

步骤 4

小锅里加水，盆子放在上面，水浴法，然后搅拌，慢慢由稀到厚

步骤 5

馅做好了

步骤 6

做包子的材料都放一起揉，上面的馅可以做15个小猪包，

步骤 7

如图

步骤 8

眼睛用绿豆，先用筷子弄两个洞

步骤 9

做15个

步骤 10

还有9个馒头，2斤面粉

步骤 11

一定要开水蒸，并且纱布要湿的，这很重要！不容易沾

步骤 12

大概大火15分钟

步骤 13

很美味，小朋友喜欢，重要的是无添加！！

菜谱创建时间：2020-05-16 17:10:59