梨泰院同款｜泡菜肥牛豆腐汤

作者： 海鲜妹的小食光

超级美味 含泪吃了两碗米饭

用料

• 嫩豆腐 1块
• 泡菜 适量
• 肥牛 70克
• 辣椒粉 1勺
• 韩式辣酱 1勺
• 生抽 1勺
• 糖 半勺
• 香油 1勺

梨泰院同款｜泡菜肥牛豆腐汤的做法步骤

步骤 1

嫩豆腐取出，切小块备用

步骤 2

锅中热油加蒜末（一定一定不要太大火，蒜末一下子就焦了）

步骤 3

加入辣白菜炒出香味，就可以加一碗水开始调味了，放入生抽，韩式辣酱，辣椒粉，香油，糖给它霍霍匀

步骤 4

加入嫩豆腐可以稍微煮一会，让嫩豆腐入味一点

步骤 5

加入肥牛，肥牛煮至变色就可以咯

步骤 6

可以撒点小葱，看起来颜色会很好看呦

梨泰院同款｜泡菜肥牛豆腐汤的小贴士

大家一定要根据自己的配料进行调整呦，我买的韩式辣酱和辣椒粉感觉都不怎么辣，都是放了一大勺，直接吃都还是不怎么辣的感觉

菜谱创建时间：2020-05-16 16:55:29