首先挑三个机灵的小杏鲍菇,上锅蒸熟,15分钟左右
蒸的时候我们准备一个万能调料汁,先把辅料切好。话说这种小钢炮打蒜真的快,谁用谁知道。
三勺酱油
一勺醋
一勺蚝油
放点胡椒粉
拌匀,完美~
把蒸好的杏鲍菇撕成粗粗的细丝。一定要晾凉了再撕,贼烫!
把汁浇上
拌匀,开吃~
1.拌好之后可以按照自己的口味尝尝,淡的话加点盐; 2.夏天吃可以放冰箱里镇一下,超爽。