生的花生米,190度15分钟烤熟,中间搅拌一次
烤好的花生米挡在主锅里
涡轮增压3个2秒打碎,加入花生油,盐,糖,4分钟100度速度2
30秒速度10打碎,把锅壁的花生酱用搅拌棒刮下来,1分钟速度10再打一次,如果不想太碎,就可以20秒速度10。
完成了,密封冷藏放在冰箱里,可以做花生碎碎冰,凉拌面和抹面包。后面气候暖了我会写花生碎碎冰给大家。
花生酱每次使用都要用干净的勺子,不可以见水。