港式冻鸳鸯

作者： Laura徐太

用料

• 红茶 热饮6克 加冰块饮8克
• 水 250克
• 咖啡 250克
• 黑白淡奶 100克
• 糖 适量

港式冻鸳鸯的做法步骤

步骤 1

现磨重度烘焙咖啡粉加入水，用法压壶泡好（用速溶咖啡粉也可以，调配成自己喜欢的浓度）。

步骤 2

红茶先用开水烫洗一遍， 红茶加水煮开2分钟。

步骤 3

加入淡奶中小火煮开2分钟，关火后焖5分钟。

步骤 4

煮好的奶茶过滤，用勺子把浸入到茶叶里的液体按压出来，扔掉茶叶。在过滤3—4遍。 加入适量的糖搅拌均匀。

步骤 5

一手奶茶一手咖啡（取等量的奶茶和咖啡），同时倒入到一个容器里。

步骤 6

放冰箱冷藏，加上冰快饮用。

菜谱创建时间：2020-05-16 13:53:27