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色香味俱全的麻辣香锅😋的做法

色香味俱全的麻辣香锅😋

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作者: 是雅米呀
是雅米呀
身为湖南人,时时刻刻都想吃辣的,今天就来一锅两人食麻辣香锅吧😋想吃什么买什么,根据人员多少各种搭配。 1⃣️挑选喜欢的麻辣香锅底料,或火锅底料 这次我用的是海底捞牛油火锅底料 2⃣️挑选食材,素菜,荤菜,海鲜都可, (菌菇类掉水一定要煮熟一点) 3⃣️鸡翅,虾🦐等可以腌制好煎熟, 比掉水煮熟的要入味口感更好 (根据个人口味选择)

用料

色香味俱全的麻辣香锅😋的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

挑选好喜欢的食材,切好备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水烧开吧食材加入煮2-3分钟,水里可以加一点食盐(控制好时间,煮烂了不好吃)菌菇类可煮久一点,素菜荤菜分开煮

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腌制鸡翅:清洗改刀➕料酒,生抽,食盐,胡椒粉搅拌均匀,腌制15-30分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡翅和午餐肉我是选择煎好,这样比较入味,可根据个人口味选择(鸡翅放入料酒姜片掉水煮熟也可)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切好小米椒和蒜,我是比较能吃辣,所以还另外加了辣椒,不能吃辣的小伙伴可以不加直接炒底料。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放油,辣椒和蒜爆香,加入火锅底料,(根据菜的多少放,我只放了半包,一包是150g)底料炒融化后加入素菜和荤菜翻炒均匀,尝一下咸淡,口味不合适的话,可以适当加点盐

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入小葱和香菜提味,吃不惯香菜可以只放小葱😋

菜谱创建时间:2020-05-16 13:50:21
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