烤箱210度,在烤碗里放入椰子油一起放进烤箱预热
预热的同时,准备一个大容器,放进4颗鸡蛋,250毫升牛奶,适量蜂蜜搅拌均匀,再筛入60克低筋面粉和30克小米面粉,用蛋抽搅拌均匀,为了更细腻可以把蛋糊液过筛一次
蛋糊液准备好之后,把预热好的烤碗拿出来,蛋糊液倒进烤碗,扔进烤箱210度,20分钟,完成
60克低筋面粉和30克小米面粉烤出来的成品有些厚重,下次减少10克试试