飞饼香蕉芝士派（空气炸锅）

作者： 双鱼的日子

这个方子是朋友圈看到的烤箱版，直接飞饼铺香蕉泥，撒芝士，180度20分钟，我用空气炸锅试了两次，调整了一下，记录在案做个参考。

用料

• 印度煎饼 1片
• 香蕉 半根
• 芝士 适量

飞饼香蕉芝士派（空气炸锅）的做法步骤

步骤 1

我买的这种印度煎饼，也叫飞饼。

步骤 2

烤篮里铺上烘培纸，飞饼冷冻里拿出来后直接放进烤篮，180度5分钟，这时候飞饼几乎半熟，膨胀很高。这期间把香蕉压成泥，可以用半根或者一根香蕉。

步骤 3

飞饼翻面，稍微压一下把气泡挤破，铺上香蕉泥，撒上芝士，暂时忘记卡路里，喜欢芝士的就敢敢放吧。翻面把酥脆的一面放下面，这样的口感我更喜欢。

步骤 4

180度继续，根据自己喜欢的芝士状态在5-10分钟之间调整，这是10分钟焦脆口感。

步骤 5

甜甜的香蕉泥➕略带咸味的芝士，居然可以有美妙的口感，趁热吃，虽然烫嘴但很过瘾。

飞饼香蕉芝士派（空气炸锅）的小贴士

偷懒的不喜欢酥感的可以不用把飞饼翻面，但还是建议先烤五分钟，直接三样一起烤，总感觉芝士太焦而飞饼不够熟。

菜谱创建时间：2020-05-16 11:18:42