墨西哥牛油果酱Guacamole

作者： 就爱健康餐

有天，因为买了俄罗斯的黑麦大列巴，突然想，如果每天都做一个国家或者地区的早餐呢？突然对这个想法很感兴趣。 今天，2个牛油果软了。尝试做了牛油果酱。真的很清新好吃！而且几分钟就做好，超级简单！

用料

• 牛油果 2个
• 西红柿 1个
• 香菜 2根
• 洋葱 一片
• 小米辣椒 1个
• 柠檬 半个
• 盐 随意
• 白胡椒 随意

墨西哥牛油果酱Guacamole的做法步骤

步骤 1

喏，就是图片上这些啦！我用的是海盐，这样口感会更轻柔清新

步骤 2

牛油果成泥，西红柿切丁（如果籽比较多的话要去掉籽，据说会影响口感），洋葱切丁，香菜叶（只留叶比较好，但是怕有废料连茎切也没问题），小米椒切碎。

步骤 3

将料放入搅拌均匀，挤上柠檬汁。如果喜欢酸溜的口感可以多挤一些。就可以啦！装盘！倒上玉米片

步骤 4

开吃！口感清新！

菜谱创建时间：2020-05-16 10:50:21