饲养员菜谱#咸奶油奥利奥蛋糕

作者： 加东金牌饲养员

好吃不腻。今天第一次做……味道很好哦

用料

• 奥利奥饼干mini 三包
• 糖 15克
• 盐 1克
• 奶油 200克
• 戚风蛋糕底 18个杯子蛋糕

饲养员菜谱#咸奶油奥利奥蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋糕底我就不重复啦……最下面有链接……今天做了18个杯子蛋糕和一个小方蛋糕……有点开裂，不影响口感哈……

步骤 2

奥利奥饼干去掉中间的白色馅，用袋子装起来杆碎……这里加进去奶油的饼干我用了一包半，大概50克……

步骤 3

加盐加糖打发奶油到6分硬的时候加入奥利奥饼干碎

步骤 4

继续打发……打发得差不多了的时候可以先试试味道……看够不够甜或者咸

步骤 5

打好了以后装入裱花袋……因为有饼干碎……记得用圆嘴哦……不然用带花的容易堵

步骤 6

因为饼干奶油本来就不细腻，所以就不追求裱花的样式啦哈……挤好以后每个放上奥利奥mini饼干……这里用了一包多一点……

步骤 7

小方蛋糕中间夹心不夹水果了，因为咸味跟水果不搭，直接铺厚厚一层奶油在夹心就行……随意抹一下哈……

步骤 8

放冰箱一夜，明天开吃……

饲养员菜谱#咸奶油奥利奥蛋糕的小贴士

蛋糕底的做法哈 https://www.xiachufang.com/recipe/104633206/

菜谱创建时间：2020-05-16 05:50:39