香煎罗非鱼

作者： 小咬1500

用料

• 罗非鱼 2条
• 鸡蛋 1个
• 面粉 一点点
• 胡椒粉 一点点
• 料酒 要1小勺

香煎罗非鱼的做法步骤

步骤 1

罗非鱼用剪刀剪成小块，加料酒、胡椒粉腌制10分钟。

步骤 2

准备一个鸡蛋打进碗里。

步骤 3

加入一点点生面粉，搅拌均匀。

步骤 4

平底锅小火加热，刷一层油。

步骤 5

腌制好的鱼片裹蛋液。

步骤 6

轻轻放平底锅内煎制。

步骤 7

一面煎黄后翻另一面继续煎。

步骤 8

全部煎完后剩余的鸡蛋液，还有很多。可以留着煎带鱼呀，没有用就直接倒掉吧。

步骤 9

两面都煎的黄黄的就好了。

步骤 10

夹出来晾一会就可以吃了。可以直接拿了就吃的。也可以挤一点点番茄🍅酱吃。

香煎罗非鱼的小贴士

不加盐就已经很好吃了。 其他什么什么调料都是画蛇添足。

菜谱创建时间：2020-05-15 21:49:07