鸡丝豆芽凉面（荞面） 味增汤🍲

作者： 小杨美羊羊

夏天配凉面🍝 再喝碗热汤😁

用料

• 鸡胸肉 1/2块
• 绿豆芽 适量
• 荞面 1把
• 花生 适量
• 榨菜 1/3包
• 小米辣、尖椒 各2个
• 裙带菜 两人份
• 内酯豆腐 1/2盒
• 味增 1勺

鸡丝豆芽凉面（荞面） 味增汤🍲的做法步骤

步骤 1

爱吃豆芽，所以配菜更多，就煮了一把荞面

步骤 2

水开后煮3分钟的样子，捞出过凉水

步骤 3

从凉水中捞出沥干水，倒一点橄榄油或者香油拌匀

步骤 4

绿豆芽过水烫一下，鸡胸肉煮熟之后撕成鸡丝备用

步骤 5

榨菜切颗粒，一个尖椒一个小米辣，花生碎 我喜欢酸甜口味，三勺醋，两勺生抽，一小勺糖，一小勺花椒粉，适量鸡精，一勺香油，半勺花椒油，两勺油辣子（根据自己口味调整）

步骤 6

撒一些葱花～漂漂亮亮～

步骤 7

吃吃吧～

步骤 8

裙带菜提前20分钟泡好，可以切小一些～ 准备白味增、内酯豆腐

步骤 9

内酯豆腐切小块～

步骤 10

水煮开以后，下入裙带菜煮2-3分钟，倒入内酯豆腐 继续煮2分钟左右

步骤 11

来一大勺味增，慢慢让味增和汤混合～

步骤 12

当当～ 好喝～

步骤 13

来一口

步骤 14

HAPPY FRIDAY😍

菜谱创建时间：2020-05-15 21:47:05