黄瓜小炒

作者： 伊莎貝拉

我一直都不喜欢生吃黄瓜，所以各种用来炒菜，常用虾仁鸡蛋来配，最近就乱搭了，有什么炒什么。

用料

• 黄瓜 一根
• 素肠 一些
• 料酒 少许
• 生抽 少许
• 耗油 少许
• 盐 糖 蘑菇精 少许

黄瓜小炒的做法步骤

步骤 1

黄瓜切丁， 素肠切小块，备用

步骤 2

起油锅，下素肠，料酒 生抽 糖 翻炒

步骤 3

放入黄瓜丁 耗油，尝下咸淡酌情加盐

步骤 4

翻炒一会儿放蘑菇精起锅。

黄瓜小炒的小贴士

最好起锅前勾个欠，菜色会更好看。

菜谱创建时间：2012-06-19 10:03:13