家常手撕包菜

作者： 训子麻麻

用料

• 包菜 0.5个
• 五花肉 150克
• 洋葱 0.5个
• 蒜 3瓣
• 生抽 1勺
• 生姜 3片
• 白砂糖 5克
• 豆瓣酱 1勺
• 老干妈 1勺
• 盐 少许

家常手撕包菜的做法步骤

步骤 1

将五花肉加料酒生姜煮一下，出锅切片备用，蒜片姜丝洋葱切好备用，包菜撕好洗净

步骤 2

油烧热，把肉放入锅里煸，加点白砂糖，将肉里的油炒出，然后捞出肉备用，油留在锅里

步骤 3

将蒜片姜丝豆瓣酱放入锅里炒一下，倒入备用的肉

步骤 4

加入洋葱，炒2分钟

步骤 5

再加入包菜，炒一会加入老干妈，将菜炒熟

步骤 6

加入酱油，盐，炒匀出锅

菜谱创建时间：2020-05-15 18:40:26