泰式咖喱蟹拌火鸡面

作者： 小周夜食居

情人节快到了，除了出去吃，还可以自己在家里用心准备料理，配上红酒和蜡烛，也照样甜蜜哦 今天给各位男同胞分享一道很简单的泰式咖喱蟹，口味浓厚醇香，配上筋道的火鸡面吸收了香浓的汤汁，定能让你的她欲罢不能对你爱如潮水连绵不绝。

用料

• 梭子蟹 2
• 口菇 6
• 芹菜
• 洋葱 半个
• 大蒜 4
• 香菜
• 火鸡面
• 咖喱块
• 椰奶
• 淀粉

泰式咖喱蟹拌火鸡面的做法步骤

步骤 1

梭子蟹洗净，去尾，心，胃。鳃，切半，蟹钳用刀背敲碎，口菇，芹菜洗净，口菇切片，芹菜切小段，大蒜和洋葱切末

步骤 2

梭子蟹裹上淀粉下油锅炸半分钟左右，油过滤下备用

步骤 3

刚刚炸蟹的油中火烧热，倒入洋葱大蒜抄香

步骤 4

然后加入口菇，翻炒一下

步骤 5

倒入梭子蟹

步骤 6

倒入咖喱，椰浆或者椰奶，翻炒，喜欢辣的直接把火鸡面的调料倒进去，然后倒入芹菜翻炒，煮一分钟左右就可以出锅了

步骤 7

蟹肉

步骤 8

火鸡面

菜谱创建时间：2020-05-15 17:21:20