额,总是开始做的时候忘记拍图!!黄油隔水融化,低筋面粉过筛,南瓜蒸熟压成泥
将低筋面粉 南瓜泥 全蛋液 糖 盐加入融化后的黄油盆中,搅拌,揉成面团(可以撒一些芝麻,最好是熟芝麻)
面团醒发10来分钟吧(忘了时间反正一会会)
将面团擀平差不多2㎝后的厚度,看自己手感啦!顺手将烤箱150°预热5分钟。擀好的面面切条,扭一扭,转一转,烤盘铺油纸,摆好,我摆的这个有点多,不行就分两次烤!
烤箱150°烤20-25分钟,参考的那个教程说,烤期间,最好翻一翻,我忘了,没翻!哈哈!!给我娃吃,所以时间短一些就不会太硬,喜欢脆脆的就多烤烤。
看!好吃,越嚼越香~也可以做南瓜替换成牛奶~