吉利丁片在冰水中泡软备用,泡的过程准备别的就行了
除吉利丁片所有东西放入锅中混合加热,用刮刀不断搅拌至奶酪和糖融化。凉一会至摸着稍微有点烫手的温度。
泡好的吉利丁片挤干水分放入奶酪液中搅拌融化。
倒入模具,或者玻璃饭盒都可以。
冷藏四个小时就可以吃啦!
这个配方和超市买的奶酪棒味道还是有一定差距的,毕竟没什么添加剂,不过我还是觉得很好吃的,哈哈,都是天然奶酪天然奶油,还有便宜嘿嘿 追求更好吃的可以用奶油奶酪做,就是贵点哈哈 简单好做