正宗韩式泡菜饼

作者： 广北美食

最快速正宗的泡菜饼^_^用专门的泡菜饼面粉做了一遍，但是我们家大可爱好像更喜欢吃上次用高筋面粉和糯米粉做的泡菜饼。

用料

• 面粉 100克
• 洋葱 八分之一个
• 泡菜 两瓣
• 韭菜 四五根
• 葱 四五根
• 盐 适量
• 水 适量

正宗韩式泡菜饼的做法步骤

步骤 1

专用的韩国泡菜饼面粉。

步骤 2

准备好面粉备用。

步骤 3

洋葱切条、胡萝卜切丝、葱和韭菜切段备用。

步骤 4

洋葱、韭菜、葱、泡菜、胡萝卜全部放入面粉中。

步骤 5

搅拌均匀、加入适量的泡菜汁、水、适量的盐。

步骤 6

锅里热油。

步骤 7

平底锅中放入拌好的面糊、煎的时候一面先凝固了再翻另一面，不好翻面的话可以先扣盘子上，然后再扣回锅中，大火转小火，煎至熟透，大概三四分钟，就可以出锅啦！

步骤 8

简单易学的泡菜饼就做好了😋

正宗韩式泡菜饼的小贴士

煎的时候一面先凝固了再翻另一面，不好翻面的话可以先扣盘子上。喜欢吃薄的可以煎薄片～

菜谱创建时间：2020-05-15 14:46:00