最美味的鲜花水果生日蛋糕

作者： 蛋卷儿family

宝爸的生日蛋糕，一大早起来做的，家里新鲜采的玫瑰，刚切开的芒果，去了胡的樱桃配在一起绝对美味。o(∩_∩)o宝宝也爱吃

用料

• 鸡蛋6 个
• 奶油（装饰用）250 克
• 牛奶75 克
• 低筋面粉100 克
• 白砂糖70 克
• 玉米油60 克
• 水果若 干
• 细砂糖（打发奶油）30 克

最美味的鲜花水果生日蛋糕的做法步骤

步骤 1

油烧热放入低筋面粉

步骤 2

蛋黄蛋清分开，蛋黄放进牛奶里面和刚刚的油拌面粉搅拌均匀成糊状

步骤 3

蛋清放入无水无油的盆子里，分三次加入白砂糖打发 ，均匀和入面糊，烤箱预热160度10分钟 装进8寸的方形蛋糕模具 烤盘里面加入开水（水浴）烤 一个小时

步骤 4

烤好的蛋糕倒扣至全部凉透 分成两层 中间加上自己喜欢的水果，我加的是芒果。 奶油配30克细砂糖打发 用裱花袋按照自己喜欢的样子挤出来，然后用刮刀抹匀。 我在上面加的是去了胡的樱桃和芒果周围点缀的玫瑰花瓣。

最美味的鲜花水果生日蛋糕的小贴士

我们喜欢微甜的，所以这个糖分都不是很高，吃着淡淡的甜味。如果喜欢甜一点，可以再加一点糖。

菜谱创建时间：2020-05-15 12:36:39