（10分钟快手粗粮）红糖玉米面粑粑

作者： 我是小颗颗

家里囤了好些细玉米面，最近想着怎么把它们用完，做了好些玉米面发糕，还有玉米面馒头，再来点玉米面粑粑！这个粑粑最简单了，主要是快！适合上班族！晚上把材料称量好，早上一股脑儿倒一起可以更快！没给酵母不用发酵！所以说快手！

用料

• 细玉米面70克
• 鸡蛋1个
• 红糖25克
• 牛奶100毫升

（10分钟快手粗粮）红糖玉米面粑粑的做法步骤

步骤 1

将上述所有材料混合均匀，用不粘锅不用油小火，提前把锅烧热。舀一勺面糊入锅，面糊自然摊开圆形不需要整形，正面约1分钟，表面有小孔翻面30秒就好了。摊不开说明面糊太干再加点奶搅匀，可以摊8片饺子皮大小的粑粑，口感甜，不喜糖可减糖，真的太简单了，很不错哟！大家来试试吧！

步骤 2

面糊自然摊开，虽然丑，但是味道不赖

步骤 3

可以摊9个饼。

（10分钟快手粗粮）红糖玉米面粑粑的小贴士

1、如果没有不粘锅，滴点点油在锅底，用刷子刷开，也可以不粘！ 2、没有红糖换白糖也可以。 3、配上小餐包，酸奶或牛奶，元气满满的早餐！

菜谱创建时间：2020-05-15 09:07:48