法格锅之六圆盘抱蛋煎饺

作者： 翡翠蝉本尊

其实家里买过摩飞锅，这次被法格吸引是它的加热盘可以用家里的其它锅具，淡雅的天青色配上玫瑰金亮闪闪的把手旋钮也很好看，希望以后不会磨花。开锅第一次用赠送的六圆盘做个抱蛋煎饺。

用料

• 速冻饺子 6只
• 鸡蛋 1个
• 葱花
• 芝麻

法格锅之六圆盘抱蛋煎饺的做法步骤

步骤 1

圆盘里加水，码上饺子（不需要解冻），菜单选的铜锣烧那档（选DIY也可以）

步骤 2

盖上锅盖加热10分钟左右中间如果水很快干了可以再加一次水

步骤 3

第二次水干后饺子基本熟了，在每个圆盘里用勺子加打散的蛋液，，可以盖住盘底就可以，再盖上锅盖焖一下

步骤 4

蛋液凝固成熟后撒葱花、芝麻

步骤 5

绿色的虾饺和新买的锅很搭

法格锅之六圆盘抱蛋煎饺的小贴士

1，我这个煎饺是无油版的，蛋液熟后有一点粘锅底，但是刷锅时不影响，很容易清洁。如果不想粘可以在圆盘里刷一层油。 2，制作中间揭锅盖时小心热气，不要被烫到 3，在客厅茶几上就可以边看电视边做饭了 4，我因为不饿每个圆盘就放了一个饺子，如果吃的多也可以放两个，或者用浅平盘煎。

菜谱创建时间：2020-05-15 08:28:11