快手早餐：小兔子松饼 ——复活节的欢乐

作者： 绵羊国的斐小喵

这是在国外的美食杂志上看到，复活节那天做给我家两小只当早餐的，他们看到超开心。懒了这么久才发菜谱。不过你也可以平时做给小朋友啊，或者明年的复活节，哈哈😄

用料

• 熟透的香蕉 2根
• 鸡蛋 3个
• 自发粉 3/4 cup
• 蜂蜜 一点点
• 椰蓉 适量
• 融化巧克力 一点点
• 香蕉片 两片

快手早餐：小兔子松饼 ——复活节的欢乐的做法步骤

步骤 1

香蕉去皮碾碎，最好在搅拌机里打碎，这边比较均匀，没有搅拌机就放袋子里擀面杖擀吧吧。加鸡蛋，搅匀。

步骤 2

筛入自发粉。

步骤 3

预热不粘锅一分钟，舀1/4 cup面糊到锅里当兔子的身体，尽量保持圆形，煎到开始有泡泡产生外圈干燥翻面，再煎个一分左右就差不多了。（我用的1/2cup量勺，所以称了一半）

步骤 4

现在开始有泡泡了，这个状态再等一下边边有点干了就可以翻面了。我的第一张就没掌握好有点焦，一般煎到第二个就掌握好程度了。

步骤 5

同样的方法，2tbsp的面糊当做头

步骤 6

1tbsp的面糊煎成椭圆形当作脚，做一只兔子你需要两个椭圆形。再取1tbsp煎成长条椭圆形当兔子耳朵，同样需要两个。

步骤 7

最后用蜂蜜挤在身体中间撒椰蓉当尾巴，香蕉片放在脚中间偏上，融化牛奶巧克力或黑巧克力挤出六个点点当脚趾头。

步骤 8

这张纯粹是秀照片😂

快手早餐：小兔子松饼 ——复活节的欢乐的小贴士

这个面糊量我勉强做了两只兔子，剩下的就以身体的量煎普通松饼吃了。做耳朵的时候面糊不够所以耳朵做小了。按照我给出的量耳朵应该比我的稍微大些，会更好看。

菜谱创建时间：2020-05-15 06:33:12