凉拌茄子🍆好吃的快手菜

作者： 孙嬿媞

用料

• 茄子 2个
• 蒜 4瓣
• 生抽 3勺
• 糖 适量
• 蚝油 1勺
• 鸡粉 少许
• 葱 1根
• 醋 1勺
• 橄榄油 适量

凉拌茄子🍆好吃的快手菜的做法步骤

步骤 1

茄子切条放入蒸锅，蒸10分钟

步骤 2

蒸茄子的过程中准备料汁，蒜蓉，生抽，蚝油，鸡粉，醋，糖

步骤 3

锅中倒入少量橄榄油，放入葱，爆香。

步骤 4

蒸好的茄子放入调料中，拌均匀，泼上热油，完美！

凉拌茄子🍆好吃的快手菜的小贴士

醋少加，调料提前尝下味道

菜谱创建时间：2020-05-15 03:00:04