蜜汁🍯烤鸡翅根，五香味儿的

作者： jenny四夕

买的鸡翅尖，发货发成鸡翅根了，于是，又多了一道美味。

用料

• 鸡翅根 5个
• 孜然 3勺
• 蒜汁 2勺
• 蚝油 1勺
• 蜂蜜 1.5勺
• 生抽 0.5勺
• 盐 1克
• 糖 3克
• 十三香 少量
• 鸡精 少量
• 白芝麻 少量

蜜汁🍯烤鸡翅根，五香味儿的的做法步骤

步骤 1

鸡翅根洗净，用厨房纸吸干水份。

步骤 2

改刀，一边切两下，不切断。

步骤 3

放好调料。预热烤箱160℃。

步骤 4

最后浇蒜汁。

步骤 5

拌匀调料，按摩2-5分钟。

步骤 6

盖保鲜膜腌制2小时以上，最好过夜更入味。期间不时地去拌匀+按摩。

步骤 7

铺好锡纸，放烤箱中层，上下火160℃烤25分钟。

步骤 8

腌碗里加适量蜂蜜搅匀，鸡翅根正反两面刷腌汁。转180℃烤25分钟即可。

步骤 9

香喷喷的鸡翅根就烤好啦！趁热撒上白芝麻。

蜜汁🍯烤鸡翅根，五香味儿的的小贴士

1.腌制的时间尽量长一点。 2.烤的时候小火再升温，不然外面焦了，里面还没熟。

菜谱创建时间：2020-05-15 00:22:51