排骨黄豆桑叶汤

作者： 小梓妈咪

春吃叶🌿夏吃花🌺秋吃果🍎而冬吃根。现在是毛豆、桑叶食宜时，吃货专挑自生自灭的野生植物来吃，觉得最好吃，最安全。今次用自家种的毛豆+桑叶煮汤超好吃，亲们不妨试试😄😄

用料

• 排骨 一条
• 毛豆(自种的) 适量
• 桑叶(野生的) 适量
• 红枣 5颗

排骨黄豆桑叶汤的做法步骤

步骤 1

把买回来的排骨洗干净斩件。

步骤 2

准备食材:剥壳的鲜毛豆、去核的红枣、桑叶、排骨。所有食材洗干净备用。

步骤 3

桑叶最好摘最嫩的部分。

步骤 4

汤锅放适量的水，把所有食材放进锅里一起煮，由武火转小火大约熬一个半小时就可以关火了。

步骤 5

然后又把桑叶放进已熬好的汤水里面煮一会就行，不要煮太久，否则桑叶变黄就另人食欲减弱，最后放盐调味就可以吃啦。

步骤 6

哗，鲜甜可口的汤水出炉😄

排骨黄豆桑叶汤的小贴士

雨后的桑叶，红薯叶最好吃😄

菜谱创建时间：2020-05-14 22:05:57