咩小鲜烤羊肉串－传统秘方，有小孩的必看。🌹

作者： 爱吃猪蹄的小猪猪

简单的生活，同样需要情调。 平凡的人生，同样需要浪漫。

用料

• 羊肉 500克(10串）
• 孜然粉和辣椒粉 适量
• 签子，网上很便宜的
• 料酒，盐， 适量用作腌制

咩小鲜烤羊肉串－传统秘方，有小孩的必看。🌹的做法步骤

步骤 1

准备生的羊肉一斤左右，最好是羊大腿。切成小块放入大碗中加入少许，料酒，一些盐。放置阴凉处腌制一个半小时。到时间后拿出串串即可开始制作。撒上孜然粉、辣椒粉，根据个人口味调整，有专业烧烤料的也可以。

步骤 2

230度烤15分钟即可，中间需要翻一次面

咩小鲜烤羊肉串－传统秘方，有小孩的必看。🌹的小贴士

腌制的时候不用加太多料酒，主要起去腥作用。

菜谱创建时间：2020-05-14 19:35:24