空气炸锅美味红烧乳鸽

作者： 食也了喂

用料

• 生抽 3勺
• 老抽 少许
• 十三香 少许
• 豪油 5勺
• 花生油 少许
• 砂糖 大半勺
• 蜜糖（差不多烧好时刷鸽表皮） 少许
• 叉烧酱 1.5勺
• 料酒 少许

空气炸锅美味红烧乳鸽的做法步骤

步骤 1

先将乳鸽解冻，洗净，沥水

步骤 2

将生抽，老抽，豪油，砂糖，料酒，叉烧酱，十三香，花生油放一起，放乳鸽擦均匀，常温腌4-5小时，期间要经常给乳鸽翻一翻身

步骤 3

放入空气炸锅180度10分钟，然后翻另一面继续7分钟，拿出来刷蜜糖刷全身，放入空气炸锅继续2分钟翻身后再来1分钟。

空气炸锅美味红烧乳鸽的小贴士

睇乳鸽大细来控制时间，一般18-20分钟可以了。不要一下调太大火，过火侯没得返转头，不够火侯可以继续加时间

菜谱创建时间：2020-05-14 18:57:39