自制芥菜酸菜

作者： 渔虎

芥菜吃不完做酸菜也好，梅菜也行！

用料

• 芥菜 若干克
• 白醋 一瓶

自制芥菜酸菜的做法步骤

步骤 1

割芥菜！

步骤 2

晒干！

步骤 3

再晒！

步骤 4

将晒干的酸菜放入无水无油的玻璃罐子里，烧开水倒进去满过菜，加一瓶白醋！密封！

步骤 5

3-4天可以食用！

步骤 6

切段加糖炒！（甜口味）

步骤 7

煮汤加进去！（咸口味）

菜谱创建时间：2020-05-14 18:56:37