Pancakes

作者： 女子身高一米半

用料

• 鸡蛋 2个
• 糖 62.5克
• 低筋面粉 75克
• 高筋面粉 75克
• 泡打粉 8克
• 黄油 31.25克
• 牛奶 93.75克

Pancakes的做法步骤

步骤 1

鸡蛋和糖手动打蛋器打散，加入粉类拌匀（此时是很稠的面糊），再慢慢加入液体拌匀。

步骤 2

平底锅不用抹油！放入一小勺面糊。每煎完一个用厨房纸擦一下平底锅，因为有油pancake就会上色不均匀。

菜谱创建时间：2020-05-14 18:48:45