可乐鸡翅

作者： 一只橙子做美食

用料

• 鸡翅
• 生姜和葱
• 可乐 1瓶
• 八角、花椒、香叶和料酒
• 冰糖

可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

先把鸡翅洗一洗，可以拿小苏打泡一泡。

步骤 2

洗干净后，鸡翅冷水下锅，葱和生姜提前放进去，并且加入料酒。

步骤 3

煮熟以后，空水之后炸一下，炸至两面金黄，加入可乐、香叶、八角、花椒和冰糖。

步骤 4

可乐煮偏干即可。

可乐鸡翅的小贴士

注意一下～ 1.冰糖不要过早放入，不然会粘锅。 2.可乐鸡翅吃起来苦的话，可能是冰糖过早加入或者香料加多了。

菜谱创建时间：2020-05-14 15:05:54