西胡素馅→蒸饺

作者： 我的系列家常菜

精美小西胡可以做馅

用料

• 鸡蛋 2个
• 面粉+玉米面(细) 200+50克
• 小西胡 4个
• 调料 下详

西胡素馅→蒸饺的做法步骤

步骤 1

擦丝放盐出汤

步骤 2

四个西胡出十个把团

步骤 3

鸡蛋+葱

步骤 4

沸水烫面拌均放温后揉和平滑

步骤 5

西胡用熟油拌均后放鸡蛋，炒蛋时加入适量五香粉和盐

步骤 6

放入葱香油鸡粉生抽盐味精，少许黄豆酱。

步骤 7

溥皮大馅，盖锅上气八分钟回气三十秒出锅。弄点蒜泥酱油汁比鲍鱼还要好吃十倍。

西胡素馅→蒸饺的小贴士

西胡爱出汤，烫面软所以包时要快。

菜谱创建时间：2020-05-14 14:56:48