鸭

作者： 西河阿里

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用料

• 鸭脖 两斤➕土豆一个
• 鸭锁骨
• 啤酒 500燕京
• 生抽 100g
• 老抽 40g
• 甜面酱 40克
• 冰糖 45克
• 干辣椒 25克
• 花椒 15克
• 白芷 3
• 山奈 1个
• 白寇 3
• 厚姜片 3片
• 香叶 3片
• 桂皮 2小块

鸭的做法步骤

步骤 1

鸭货焯水，洗净去血沫

步骤 2

啤酒，温水，香料，鸭货下锅

菜谱创建时间：2020-05-14 11:41:43