泰国黄咖喱（牛肉）

作者： Benicewoman

用料

• 牛肉片 200克
• 土豆 3大个
• 胡萝卜 1根
• 散花菜 适量
• Trade Joe's yellow curry sauce 半瓶
• 椰浆 半罐
• 印度咖喱粉 1大勺
• 盐 少许
• 水 半小碗
• 洋葱 半棵

泰国黄咖喱（牛肉）的做法步骤

步骤 1

牛肉片先用蚝油，酱油，糖和淀粉，腌制15-20分钟。然后少油焯熟备用。

步骤 2

土豆切块，胡萝卜切片，洋葱切成大块，散花菜掰小颗。

步骤 3

在锅中放入土豆块，胡萝卜片，加入半瓶Trade Joe's yellow curry sauce，半罐椰浆，1大勺咖喱粉，少许盐，小半碗水，煮15分钟，土豆熟透。

步骤 4

加入炒过的洋葱块，散花菜和焯熟的牛肉片，翻韵。花菜熟了，就可以出锅了。

泰国黄咖喱（牛肉）的小贴士

喜欢香菜味的，可以加些香菜粉或者香菜断，提香哈。

菜谱创建时间：2020-05-14 02:41:23